Hoi, Wij zijn Arjan en Mireille,

Wij wonen in de mooie omgeving genaamd de zak van zuid- beveland, die naam komt voort uit een uitstulping van land in de Westerschelde.

Het gebied kenmerkt zich door bloemendijken die zijn ontstaan door elke keer een stuk land van de zee te winnen, zo zijn de kleine polderlandschappen ontstaan. Zo zijn de dorpen en de boerderijen ontstaan die in deze polders nog steeds aanwezig zijn.

Om deze te beschermen werden er bij de aangelegde wegen door de dijken die van polder tot polder overgingen dijkcoupures gemaakt zodat deze met hoogwater afgesloten konden worden, op 500m van onze boerderij is deze nog mooi zichtbaar.

Het fietsen en of wandelen over deze bloemendijken met de mooie polders met fruitgaarden, zwarte bessen, natuurgebieden, en agrarische landbouw is adembenemend. En ook even zorgen voor de inwendige mens op de strandtent bij Baarland op 3km afstand.

Wij wonen op zo een kleine boerderij die vroeger geheel zelfvoorzienend waren,

Zo had je achter het woonhuis een varkenshok met mestvaalt, een bakkeet waar het brood werd gebakken, een weiland met veedrinkput voor de koeien en of paarden.

Ook stonden er dikwijls knotwilgen “troemboom” op z,n zuud bevelands die om de 3 jaar gesnoeid werden, handig zo had je gelijk weidepalen en of stookhout.

Zo is er ook achter het huis een biologische hoogstamboomgaard met allerlei  oude rassen waar je tegenwoordig niet meer van hoort, dit voor het fruit. Dit werd ingewekt. De bomen diende voor beschutting voor het vee en allerlei nuttige insecten en vogels. Nu maken we onze eigen appelperen sap van het fruit.

Zo ook komen wij aan onze naam de zoete ermgaard waarvan er diverse bomen bij ons staan, ze komen laat in oktober van heide en ver onze appels proeven ze zijn super lekker als ovenappels.

Een leuke bijkomstigheid is altijd stonden er een paar notenbomen op de mooiste plekjes ik dacht waarom? Maar onder de notenboom in de zomer waar iedereen over muggen klaagt dacht ik waar zijn die dan?

Daarnaast zijn we ook imker en hebben we onze eigen verse honing!

Wij houden van de natuur en willen dit graag met jullie delen en hopelijk als jullie bij ons verblijven ervaren jullie dit zelfde gevoel.

Hartelijke groet en tot snel,

Mireille en Arjan